Podere Della Torre
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LA FILOSOFIA trova le sue origini nella storia della famiglia: l’amore per la nostra terra e la passione per il vino. Passione, vera, autentica, forte che ci accompagna nel lavoro e nella vita con l’intento unico di conservare l’uva in ogni singola bottiglia.
… vinificare solo le uve di propria produzione;
… rispettare la natura in ogni sua forma;
… assoluta naturalità nei metodi di lavorazione;
… giusto valore al proprio lavoro.

Questi sono i principi fondamentali da cui non prescindiamo mai, da qui l’assoluta ed inequivocabile tracciabilità del prodotto che caratterizza una realtà di produttori di “Vini di Fattoria”.

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