湛江茶叶
zhixuan wen
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茶叶是茶树的幼芽嫩叶。茶拉丁学名: Camellia sinensis(L.)O.Kuntze在植物分类系统中属被子植物门(Angiospermae)双子叶植物纲(Dicotyledoneae),原始花被亚纲(Archichlamydeae)山茶目(Theales)属于山茶科(Theaceae),山茶属(Camellia)。茶叶属(Thea) 茶组(Camellia sect thea.L)下又分三个种:茶种(中国种)、普洱种、蛋白桑茶种,茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。稍后,《茶经》也采用了“茶”字,在此之前,文古曾制作过 “茶”是用“荼”表示。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。

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